سفره های فاقد کیفیت از چاپ مطلوب بی بهره اند/ سرب و فلزات سنگین در کمین مردم/ معتبر خرید کنید
مدیر کل آزمایشگاههای مرجع کنترل سازمان غذا و دارو با توصیه به خرید سفره های یکبار مصرف از مراکز معتبر به مصرف کنندگان گفت:سفره های فاقد کیفیت از چاپ مطلوب بی بهره اندبه همین دلیل سرب و فلزات سنگین موجود در آنها در کمین سلامت مردم هستند.
دکتر حسین رستگار اظهار داشت: بر اساس مستندات و تجریبات موجود سفره های یکبار مصرف متداول در بازار شامل دو نوع تک لایه از جنس پلی اتیلن و دولایه از جنس پلی اتیلن و کاغذ می باشد.
وی افزود : آن دسته از سفره هایی که فاقد کیفیت مطلوب هستند معمولا از کیفیت چاپ خوبی هم برخوردار نیستند؛ لذا مرکب نوشتهها روی آن به آسانی جدا شده؛ به موادی کناریشان نفوذ میکنند. کافی است تا مصرف کننده فقط یکبار دستش را روی این نوع سفره ها بکشد، در این صورت است که انگشتان وی حتما به دلیل تا جدا شدن مرکب نوشته ها رنگی را از سفره شاهد باشد.
مدیر کل آزمایشگاههای مرجع کنترل سازمان غذا و دارو تاکید کرد: عمل انتقال جوهر نوشتههای سفره های نامرغوب به نان داغ، به دلیل رطوبت ایجاد شده از بخار آن سادهتر رخ می دهد.
دکتر رستگار با اشاره به اینکه مرکب چاپ که حاوی سرب و فلزات سنگین مثل کادمیوم و آرسنیک است در صورت تجمیع داز مدت آنها در بدن میتواند باعث بروز بیماریها و علایمی مانند احساس خستگی یا سردرد شود.
وی همچنین تصریح نمود: قرار دادن نان روی سفرههای پلاستیکی یکبار مصرف سفید یا شفاف و بدون نقش و نگار رنگی به شرط آنکه قبلا خنک شده باشد ایرادی ندارد.
مدیر کل آزمایشگاههای مرجع کنترل سازمان غذا و دارو در بیان توصیه های بهداشتی در خصوص استفاده از سفره های یکبار مصرف گفت: محصولاتی که دارای برچسب مجوزهای قانونی تولید، شامل پروانه ساخت یا کد بهداشتی معتبر از وزارت بهداشت، سازمان غذا و دارو و یا دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور بوده و از مراکز معتبر خرید که قابل کنترل و ردیابی تهیه شده باشد قابل اعتماد هستند ضمن آنکه همواره باید عدم استفاده از سفره های تیره را به دلیل امکان بروز هر گونه سوءاستفاده در تولید آنها در خاطر داشت.
دکتر رستگار در پایان و در راستای تولید محصولات با کیفیت، پیشنهاد هایی نیز برای شرکتهای دارای مجوزهای قانونی تولید سفره های یکبار مصرف داشت وی خطاب به آنان یادآور شد: مواردی مانند استفاده از مواد اولیه دارای درجه غذایی (Food Contact) شامل پلی اتیلن، مستربچ رنگی، کاغذ، مرکب چاپ و .... را در نظر بگیرند و پس از رعایت تمام نکات مربوط به فرایند تولید خوب (GMP)، آزمون های متداول ایمن محور محصولات تولیدی از قبیل بهداشتی بودن، بویژه ثبوت چاپ را نیز انجام دهند.
وبلاگ سلام بهورز salambehvarz.rozblog.com
لینک ارسال مطالب و دیگر فایلها به کانال رسمی سلام بهورزtelegram.me/jabervasileh
به کانال رسمی سلام بهورز بپیوندیدtelegram.me/salambehvarz
برچسب زده شده با : سفره های فاقد کیفیت از چاپ مطلوب بی بهره اند/ سرب و فلزات سنگین در کمین مردم/ معتبر خرید کنید , مضرات سفره های یکبار مصرف , سفره , مدیر کل آزمایشگاههای مرجع کنترل سازمان غذا و دارو , دکتر حسین رستگار , درجه غذایی (Food Contact) , پلی اتیلن , مستربچ رنگی , ثبوت چاپ , کادمیوم , آرسنیک , سفرههای پلاستیکی یکبار مصرف ,